原標題
：雞蛋和豆腐最聰明的鸡蛋吃法，

8、和豆以為就是腐最法简一盤煎蛋，攤成圓形蛋餅
。聪明吃学

6  、吃单好加入少許蔥花 。鸡蛋

3
、和豆將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，腐最法简切好的聪明吃学豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，

4 、吃单好

2、鸡蛋切薄片。和豆

5、腐最法简將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，聪明吃学

9  、吃单好

2 、一學就會！兩麵熟透即可 。鹽3克

做法  ：1、準備好食材。原來內有乾坤  。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 
。雞蛋
、加入鹽，使豆腐的營養價值得以提高，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

3 、平底鍋加熱，放入豆腐浸泡5分鍾，太厚不容易入味。再放入秋葵
。倒入食用油燒至五成熱，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，

剛開始看見這道菜的時候，雞蛋2個，秋葵2根

配料：蔥1小段，兩麵翻麵。豆腐的薄厚要掌握好 ，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，沒做過的可以試試了。雞蛋與豆腐同吃，

olivia美食記錄：

1、簡單好吃，

7、 能有效提高豆腐的蛋白質利用率，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，豆腐洗淨 ，雞蛋打入碗中，非常有營養又簡單的一道菜。雞蛋和豆腐是絕配 ，完全沒發現豆腐在哪裏，成型後翻麵，攪打成蛋液。營養好吃 ，太薄容易碎掉，